VELKOMMEN

 I det tidligere historiske Hotel Prindsen finder du Florentz Café & Brasserie.Vi bestræber vi os på at lave al mad fra bunden af sæsonens råvare.

Vi sætter faglighed og kvalitet i højsædet og vores faglærte tjenere og kokke sætter en stor ære i at uddanne kommende kollegaer i såvel gastronomien som at skabe den rare og behagelige atmosfære for vores gæster.

Vi tilbyder også afvikling af selskaber i vores selskabslokale som kan huse op til 60 personer og mødehold op til 25 personer i Florentz’ mødelokale.

MADEN OG VORES KØKKENCHEF...

Vi går op i god mad og har en ambition om at lave alting fra bunden og vi bruger altid friske kvalitetsråvarer. 

Vores erfarne køkkenchef Ibrahim Achour har tidligere været på bl.a. Søllerød Kro, Le Sommelier i København og Ruths Hotel i Skagen. Ibrahim er passioneret omkring klassisk brasseriemad, men tilsætter typisk et moderne strøg og gerne lokale råvarer.

 
 

Vi må desværre holde lukket
pga. COVID-19 restriktioner
- foreløbig t.o.m. den 5/4-21

Vi tilbyder IKKE Take Away i nedlukningsperioden.

Har du/ I spørgsmål til os vedr.
et arrangement senere på året,
kan vi kontaktes på vores mail info@cafeflorentz.dk eller tlf. 46 152 152

Vi glæder os til at se jer igen
Malene, Martin & Co.

Vi må desværre holde lukket
pga. COVID-19 restriktioner
- foreløbig t.o.m. den 28/2-21

Vi tilbyder IKKE Take Away i nedlukningsperioden.

Har du/ I spørgsmål til os vedr.
et arrangement senere på året,
kan vi kontaktes på vores mail info@cafeflorentz.dk eller tlf. 46152152

Vi glæder os til at se jer igen
Malene, Martin & Co.