VELKOMMEN

 I det tidligere historiske Hotel Prindsen finder du Florentz Café & Brasserie.

Vi bestræber vi os på at lave al mad fra bunden af sæsonens råvare.

Vi sætter faglighed og kvalitet i højsædet og vores faglærte tjenere og kokke sætter en stor ære i at uddanne kommende kollegaer i såvelgastronomien som at skabe den rare og behagelige atmosfære for vores gæster.

Vi tilbyder også afvikling af selskaber i vores selskabslokale som kan huse op til 40 personer og konferencer samt mødehold  op til 25 personer i Florentz’ mødelokale.

MØD KOKKEN...

Ibrahim Achour er vild med klassisk brasserie-mad, tilsat et moderne strøg og gerne med lokale råvarer.

Ibrahim har tidligere været på bl.a. Søllerød Kro, Le Sommelier i København og Ruths Hotel i Skagen. 

 
 

BORDRESERVATION

Send en forespørgsel på din bordreservation. Så vender vi hurtigst muligt tilbage med en bekræftelse:
  • Åbningstider:
    man-tors: 11-22
    fredag: 11-24
    lørdag: 10.30-24
    søn & helligdage: åben for selskaber
    (min. 25 personer)
  • Se vores kontrolrapport

Hold fælles firmajulefrokost på Florentz
den 29/11, 6/12 eller 13/12