Florentz | konfirmation

KONFIRMATION

Vi er stolte over at kunne fremlægge vores Konfirmationspakke for 2020.

I Florentz selskabslokale kan vi tilbyde afvikling af arrangementer op til 60 personer (mandag-lørdag)

På søndage/helligdage har I mulighed for at benytte hele restauranten til jeres selskab og derved kan vi huse 80-90 personer.

Her kan I se hvordan jeres fest kan sammensættes. Vores kokke har sammensat menuer af friske råvare hvor vi gør en dyd ud af at alt skal laves fra bunden.

VELKOMST

Mousserende vin & saltsnacks
Sodavand til børnene

Forret

anrettet på tallerken

Rimmet laks med agurkekugle, sprød rugbrød, avokadocreme og dild.
Hertil hjemmebagt brød og smør

eller

Klassiske Tarteletter med høns samt hvide og grønne asparges (2 tarteletter anrettes på tallerkenen. Der bydes 1 tartelet pr. gæst yderligere rundt.)

HOVEDRET

Hovedret som buffet indeholdende:

Fiskefileter med remoulade & citron

Små tærter med sæsonens grønt (vegetariske)

Label rouge kyllingebryst med
tomat confit & crouton

Langtidsstegt kalveculotte fra kildegården

Sæsonens grønt & rødvinssauce
Flødekartofler

Stegte små kartofler med krydderurter

3 slags salater efter årstiden

Hertil hjemmebagt brød og & smør

Eller

Hovedret serveret på tallerken

Kalvefilet
Hertil sæsonens grønt, pommes anna, rødvinssauce

DESSERT

serveret på tallerken

Gateau Marcel chokoladekage med vaniljeis & sæsonens friske bær

PRIS

Kuvertpris 365 kr.
Prisen inkludere 3-retters menu
(tallerkenserveret hovedret)

Drikkevarer afregnes efter forbrug

Kuvertpris 595 kr.
Prisen inkluderer:
velkomstdrik,
3 retters menu (tallerkenserveret),
hvid- og rødvin, øl & sodavand, under middagen ad libitum,
1 gl. dessertvin samt kaffe & the

Drikkevarer efter middagen/kaffen afregnes efter forbrug

TILVALG

Ved valg af buffet til hovedretten tillæg: 55 kr. pr. pers.

Fri bar efter middagen (2 timers varighed)- med øl, vand og vin: 129 kr. pr. pers.

Natmad: (vælg mellem følgende) Pølser og brød- Saltbuffet - Chili con carne – Suppe: 49 kr. pr. pers.

Petit Four 40 kr. pr. pers.
(3 stk. pr. pers.)

Avec til kaffen (Cognac & Bailey): 60 kr. pr. stk/40 kr. pr. stk.

Eksklusiv vinmenu (aftales nærmere)

LOKALELEJE

Leje af lokale kommer udover kuvertprisen:

Florentz selskabslokale -op til 30 personer 2500 kr. i lokaleleje

Ved 30-60 personer ingen leje (mandag-lørdag)

Søndag/Helligdage Vi åbner op for selskaber om søndagen for min. 30 voksne 2500 kr i leje

Vi dækker op med hvide duge, lys, og 1 enkelt blomst, såfremt ikke andet er aftalt.

Arrangementet er berammet til at være et 8 timers arrangement. Efter 8 timer afregnes der efter forbrug og der tillægges 250 kr. pr. tjener pr. påbegyndt halve time der er udover pakkens aftalte tid.

Algade 13, 4000 Roskilde

46 152 152

info@cafeflorentz.dk

Åbningstider:
mandag: lukket
tirs-tors: 11-22
fredag: 11-24
lørdag: 10.30-24
søn & helligdage: åben for selskaber
(min. 25 personer)

Se vores kontrolrapport

FØLG OS PÅ:

Facebook-f Instagram